Lợn hơi giá "bèo", giá thịt lợn vẫn cao đến vô lý

Giá lợn hơi ngừng đà giảm trong ngày đầu tuần mới

Mặc dù tăng, giảm trái chiều tại nhiều địa phương, nhưng giá lợn hơi trong ngày đầu tuần mới đã có cải thiện hơn, tình trạng giảm giá chỉ diễn ra ở một vài địa phương (Yên Bái, Thái Bình: Giảm 1 nghìn đồng/kg; Đồng Tháp, Cần Thơ: Giảm 2 nghìn đồng/kg). Thậm chí, giá lợn hơi đã tăng nhẹ 1 nghìn đồng/kg tại Hà Tĩnh.

Ngày 18.12.2023, giá lợn hơi bình quân cả nước ở mức 48,6 nghìn đồng/kg. Trong đó, giá lợn hơi tại các tỉnh miền Trung và miền Đông Nam Bộ tăng nhẹ, trung bình bán ra ở mức 47,9 nghìn đồng/kg (miền Trung) và 47,8 nghìn đồng/kg (miền Đông Nam Bộ).

Tại miền Tây, giá lợn hơi ở mức 48,9 nghìn đồng/kg. Tại miền Bắc: 49,7 nghìn đồng/kg và đây là địa phương có giá lợn hơi bình quân cao nhất cả nước.

Khảo sát mức giá của từng địa phương, giá lợn hơi cao nhất tại Cà Mau (51 nghìn đồng/kg). Giá lợn hơi thấp nhất tại: Bình Định, Ninh Thuận, Quảng Bình, Đắk Lắk, Bình Phước, TPHCM, Bình Dương (47 nghìn đồng/kg), các tỉnh còn lại bán ra với giá từ 48-50 nghìn đồng/kg.

Ngành chăn nuôi lợn của Việt Nam đối mặt rất nhiều khó khăn

Mặc dù giá lợn hơi đang tạm ngừng đà giảm, nhưng nhiều hộ chăn nuôi vẫn dự báo những khó khăn phải đối mặt trong thời gian tới khi tình trạng giá thức ăn chăn nuôi trong nước tăng khiến giá thành chăn nuôi đang cao hơn giá lợn bán ra.

Điều này khiến lợn ngoại (cả lợn sống nguyên con và thịt lợn mát, thịt lợn đông lạnh) từ các nước nhập về Việt Nam tăng nhanh. Trong đó, lợn hơi nhập tiểu ngạch cạnh tranh gay gắt nhất với lợn nuôi trong nước.

Nhiều chủ trang trại chăn nuôi cũng cho hay, thực tế là giá thành chăn nuôi tại Campuchia rẻ hơn ở Việt Nam do giá thức ăn chăn nuôi rẻ hơn ở Việt Nam khoảng 20-30%. Do đó, lợn hơi của Campuchia bán ra với giá từ 47-50 nghìn đồng đã cho mức lãi hấp dẫn, trong khi đó, giá thành chăn nuôi trong nước đang ở mức từ 50-52 nghìn đồng, cao hơn giá lợn hiện hành trên thị trường.

Ông Nguyễn Văn Thành - Giám đốc Công ty Thành Đô cho hay, từ 2 năm trở lại đây lợn hơi từ Campuchia “chảy” về Việt Nam cạnh tranh gay gắt với ngành chăn nuôi lợn trong nước.

Do chênh lệch giá giữa Campuchia và Việt Nam, nên lợn hơi từ Campuchia được đưa về Việt Nam bán dưới giá thành lợn hơi trong nước, khiến các trang trại lợn gặp rất nhiều khó khăn.

“Lào cũng đang đầu tư chăn nuôi lợn, một hai năm nữa giá lợn của Lào còn rẻ hơn. Điều này hoàn toàn không dễ dàng cho những người chăn nuôi tại Việt Nam” – ông Nguyễn Văn Thành chia sẻ.

Lợn hơi giá "bèo", giá thịt lợn vẫn “trên trời”

Mặc dù giá lợn hơi giảm mạnh, giá lợn bán ra bình quân chỉ còn khoảng 48-49 nghìn đồng/kg, nhưng giá thịt lợn bán tại các chợ dân sinh vẫn rất cao, loại ngon nhất (sườn bỏ cục, ba chỉ nạc, nạc vai, gáy giòn, sụn) có giá lên tới 160.000 đồng/kg. Loại có giá thấp như xương ống, xương cục cũng có giá từ 50-70 nghìn đồng/kg.

“Khâu trung gian đang hưởng lãi quá lớn, không chia sẻ khó khăn cho người chăn nuôi và người tiêu dùng. Trong vòng tròn sản xuất, thương mại, tiêu dùng, thì người chăn nuôi và người tiêu dùng đang thiệt thòi nhất, chỉ có các tiểu thương là hưởng lãi” - bà Nguyễn Thanh Bình (B7 ngõ 122 Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội) nêu ý kiến.

Theo ghi nhận tại một số siêu thị ở Hà Nội ngày 18.12, giá bán lẻ thịt lợn niêm yết với nạc đùi 155.000 đồng/kg, chân và bắp giò 115.000 đồng/kg, ba chỉ 149.000 đồng/kg, sườn non 270.000 - 280.000 đồng/kg...

Nguồn: https://laodong.vn/kinh-doanh/lon-hoi-gia-beo-gia-thit-lon-van-cao-den-vo-ly-1281479.ldo